Блинчики по рецепту моей бабушки

Ингредиенты:

2 яйца,

1 ст л сахара,

1/2 чайной ложки соли и 1/2 ч л соды,

1 1/2 стакана молока

2 стакана муки.

Приготовление:

Смешиваем венчиком яйца, сахар, соль, соду, пол стакана молока и 2 стакана муки. Замешиваем густое тесто. А затем оставшимся стаканом молока разбавляем тесто до жидкого.  Перед жаркой блинов следует добавить в тесто немного подсолнечного масла.