Ингредиенты:
Для блинов:
1 стакан манки,
1 стакан овсяных хлопьев,
кефир - 500 мл,
Яйцо - 2 шт.,
Молоко - 0,5 стакана,
Мука - 0,5 стакана,
Какао-порошок - 4 ст.л.,
масло растит.- 5 столовых ложек,
Сахар - 4 столовых ложки,
Ванилин - 1 чайн.ложка,
сода - 0,5 чайн.л.-
Для крема:
0,5 банки сгущен.молока.,
шоколад - 150 г.
Приготовление:
Манку,овсяные хлопья,какао залить кефиром,перемешать и на 2 часа оставить настояться. Затем к полученной смеси добавить остальные продукты для блинов и жарить блинчики на разогретой сковороде. Шоколад растопить и смешать со сгущенным молоком,промазать блинные слои кремом. Украсить свежими вишенками по вкусу и желанию. Очень вкусно!
Приятного чаепития !