Ингредиенты:
500 гр говядины
1 луковица
1 ч л сахара
сок 1/2 лимона
имбирь
душистый перец
корица
гвоздика
зелень петрушки
укроп
Приготовление:
Нарезанную небольшими кубиками мякоть говядины залить холодной водой и варить 20 мин.Отвар сцедить, мясо залить куриным бульоном, добавить лук, сахар. пряности, и специи. соль, сок лимона и варить 20 мин на слабом огне. Подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!!!