Ингридиенты:
100 г зеленого салата;
2 яйца;
2 свежих огурца;
1 пучек красной редиски;
1 вареная морковь;
2-3 вареные картофелины;
50 г зеленого лука;
3\4 стакана сметаны; 1 ст ложка уксуса,1\2 ч л сахарной пудры.
Нарезать зеленый салат, положить в салатник горкой. Вокруг салата расположить нарезанные кружочками морковь, картофель, редис, огурцы, а также зеленый лук. В центре горки зеленого салата выложить кружочки сваренных в крутую яиц. Из сметаны, уксуса и сахара приготовить соус; соус подавать отдельно в соуснике.
Приятного аппетита!!!