В салатник укладываем порезанные помидоры, авокадо, кинзу, зерна граната и сладкий лук. Я лук сначала ошпарила кипятком, а затем замариновала в лимонном соке. Посолить и заправить оливковое маслом. Подавала с рисом и баклажанами, получился восточный оттенок. Только в следующий раз салат порежу мелко и выложу сверху риса.