Ингредиенты:
Чечевицы 1 ст
2/3 толченых сухарей
2 луковицы
2-3 зубчика чеснока
сухой орегано
соль
Приготовление:
Чечевицу замочить в воде, когда увеличится втрое- пропустить через мясорубку. Лук и чеснок потереть на мелкой терке или также на мясорубке. Все смешать, и оставить на 10 минут настояться. Сформировать котлетки обжарить на растительном масле.
Котлетки получаются очень вкусные и не скажешь что они из чечевицы.
Мои домочадцы гадали- из чего они???
Приятного аппетита!!!