Сегодня мой второй день диеты- крахмальный.
Я решила приготовить суп с фасолью и тыквой.
Нам понадобится:
1 стакан фасоли
300-400 гр тыквы
1 луковица
укроп сушеный или свежий
соль
перец
Приготовление:
Я еще с ночи замочила фасоль. Фасоль промыть, залить холодной водой и поставить на медленный огонь. Периодически помешивать и добавлять еще воды.
Тыкву почистить и порезать на кусочки- кубики размером с 2-3 см. Когда фасоль сварится добавить тыкву. Варить до мягкости тыквы. Пока фасоль с тыквой варятся, почистить и порезать лук, пассировать его на медленном огне.
Переложить лук в кастрюлю с фасолью и тыквой.
Поперчить, посолить по вкусу. Добавить укроп.
Приятного аппетита!!!!
Я решила приготовить суп с фасолью и тыквой.
Нам понадобится:
1 стакан фасоли
300-400 гр тыквы
1 луковица
укроп сушеный или свежий
соль
перец
Приготовление:
Я еще с ночи замочила фасоль. Фасоль промыть, залить холодной водой и поставить на медленный огонь. Периодически помешивать и добавлять еще воды.
Тыкву почистить и порезать на кусочки- кубики размером с 2-3 см. Когда фасоль сварится добавить тыкву. Варить до мягкости тыквы. Пока фасоль с тыквой варятся, почистить и порезать лук, пассировать его на медленном огне.
Переложить лук в кастрюлю с фасолью и тыквой.
Поперчить, посолить по вкусу. Добавить укроп.
Приятного аппетита!!!!