Кислое тесто быстрого приготовления

1/2 палочки дрожжей развести в четверти стакана воды, подогреть, до парного состояния. добавить 1 ст л сахара и поставить подходить. Когда дрожжи подойдут, подогреть 1/2 л молока до парного состояния, вылить в посуду и дрожжи, добавить соли(3/4 ст ложки), 1 яйцо, горсть сахара, 1 ст подсолнечного масла и засыпать мукой, примерно 1 кг. Взбивать тесто кулаком до тех пор, пока тесто не станет отходить от рук.Поставить в теплое место. Через 1,5 часа тесто готово.