Салат

Состав:

2 свежих огурца;

2 сырых моркови;

2 яблока;

2 помидора;

100 г зеленого салата;

1\2 стакана сметаны;

1\4 часть лимона.

Огурцы, морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой, а листки салата- на три четыре части каждый.Все перемешать и заправить сметаной, добавив лимонный сок, соль,сахар. Сверху украсить ломтиками помидор.

Благодаря сырым овощам и фруктам такой салат содержит большое количество витаминов.

Приятного аппетита!!!