Мясные клубочки

Состав:

500 гр мясного фарша;

1 головка лука;

1-2 картофелины;

500 гр слоенного теста;

1 яйцо; соль, перец.

В мясной фарш добавить мелко порубленный лук, нарезанный кубиками картофель, соль и перец. Все хорошо перемешать.

Слоенное тесто раскатать в одну сторону, нарезать полоски шириной 1 см.

Из фарша сделать шарики, обернуть их полосками теста и выложить, на смазанный маслом, противень. Смазать клубочки яйцом.

Выпекать в духовом шкафу 30 минут, при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!