Ингредиенты:
4 яйчных белка
200 гр сахара
1 пакет ванильного сахара
1 щепотка соли
корица на кочике ножа
250 гр кокосовых стружек
Приготовление:
Хорошо взбиваем белки и потихоньку добавляем сахар, осторожно соединяем с ванильным сахаром, с корицей и с кокосовой стружжкой. Массу выложить ложкой на противень и выпекать при 180 градусах 35 мин.