Ингредиенты:
300 гр муки
250 гр сахара
200 кислого молока
2 яйца
9 гр разрыхлителя
1 ч л ванилина
1 ч л корицы
изюм
цукаты по желанию(у меня их дочь обожает, поэтому кладу во все)
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин и корицу, добавить муку, смешанную с разрыхлителем и вмешивать.
Выпекать кекс 40-45 мин при 180С.
Кекс получается с хрустящей корочкой, вкуснейший!